9 Dinge, die U-Bahn-Mitarbeiter von Ihnen erwarten

Einschließlich, wann das Brot am frischesten ist, was nicht zu bestellen ist und wie die Kekse hergestellt werden

9 Dinge, die ein U-Bahn-Mitarbeiter von Ihnen wissen lassen möchte Getty Images

Wenn Sie nicht sofort ein Sandwich wollen, wenn Sie sich in einem Umkreis von acht Kilometern um eine U-Bahn befinden, machen Sie diese Sache zur Mittagszeit definitiv falsch. Aber wenn Sie sich das nächste Mal für ein BMT entscheiden, lesen Sie unbedingt die neun Dinge, an denen ein U-Bahn-Mitarbeiter arbeitet Reddit möchte wirklich, dass du es weißt.





1. 'Listen Sie nicht alles auf einmal in Ihrem Sandwich auf'

„Listen Sie nicht nur auf, was Sie wollen oder was Fleisch ist, sondern sagen Sie einfach, welches Brot Sie möchten und wie groß es ist. Dann fragen Sie nach dem Protein, Käse usw. Ich finde es nur sehr ärgerlich, wenn jemand sagt: 'Ich möchte ein BMT mit Salat, amerikanischem Käse und Mayo auf 6-Zoll-Italienisch.' Wahrscheinlich müssen wir Sie erneut fragen, was Sie wollen nachdem wir das Brot geschnitten haben. '

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2. 'Wir backen jeden Tag um 11 Uhr neues Brot'

Holen Sie sich dann ab 11:30 Uhr das frischeste Sub, Jungs!



'Wir bereiten nur das vor, was wir innerhalb von 2 Tagen verwenden werden. Brot ist bis 11 Uhr am nächsten Tag gut, also haben wir Brot zu verkaufen, während wir neues Brot backen, aber es wird schließlich geworfen [wenn es nicht verwendet wird]. Frisches Gemüse (Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika) ist 2 Tage haltbar. Eingelegtes Gemüse (schwarze Oliven, Bananenpaprika, Gurken und Jalapenos) ist 5 Tage haltbar. '

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Täglich im Laden gebacken - denn nichts geht über diesen frisch gebackenen # Brotgeruch! #KeepDiscovering



Ein Beitrag von geteilt U-Bahn UK & Irland (@subway_ukireland) am 13. September 2016 um 02:44 Uhr PDT

3. 'Einige Sachen kommen gefroren an, aber alles ist frisch'

„Wir bekommen ganze Gurken, Paprika, Zwiebeln und Tomaten frisch und schneiden diese täglich in Scheiben. Essiggurken, Oliven, Bananenpaprika und Jalapenos sind eingelegtes Gemüse und werden eingelegt. Spinat und Salat kommen frisch in Säcken. Schinken, Truthahn, Roastbeef, Peperoni, Salami, Käse, Thunfisch, Speck und Meeresfrüchte werden gekühlt und abgepackt geliefert. Steak, Hühnchen, Hühnchenstreifen, Brot usw. werden gefroren und vor dem Vorbereiten und Servieren aufgetaut. '

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4. 'Die Chipotle-Sauce ist die beste'

„Meine Lieblingssauce - obwohl ich nicht viele probiert habe - ist der Chipotle Southwest mit einer anderen Sauce, da der Chipotle andere Saucen wie Tomatensauce oder eine scharfe Sauce sehr gut trägt. Jeder, der bei Subway arbeitet, hat Chipotle als Grundnahrungsmittel. '

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Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie man gut zu Mittag isst ... #KeepDiscovering

Ein Beitrag von geteilt U-Bahn UK & Irland (@subway_ukireland) am 29. März 2017 um 03:32 Uhr PDT

5. 'Die Kekse werden in einem großen gefrorenen Teigball geliefert'

'Die Kekse werden uns in Säcken mit gefrorenen Teigbällchen geliefert. Sie werden in unserem Ofen im Laden gekocht. Sie können eine Liste der Zutaten online finden und dann herausfinden, wie man sie von dort her macht. '

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6. 'Kunden, die viel Gemüse in eine Fleischbällchen-Marinara geben, sind nervig.'

„Wir hassen es, wenn Leute einen Fleischbällchen [Marinara mit Gemüse] aufladen. Es ist unmöglich zu schließen, und die dampfend heiße Marinara sickert beim Schneiden aus dem Rücken und schmilzt praktisch unsere Handschuhe. '

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Für diese #hangry Momente & hellip; Sag es mit #cookies

Ein Beitrag von geteilt U-Bahn UK & Irland (@subway_ukireland) am 24. September 2016 um 02:02 Uhr PDT

7. 'Der Geruch ist echt'

Man könnte denken, es wird hergestellt und abgepumpt, um köstlich zu riechen, aber es ist eigentlich nur echtes Brotbacken.

'Der Geruch ist sehr wichtig. Ich mache gerade die 'Subway Online University', die Ihnen im Grunde Fähigkeiten beibringt, Ihre Arbeit besser zu machen, und eines der Dinge, die Sie tun sollten, ist sicherzustellen, dass das Brot entweder kocht oder ruht, kurz nachdem Sie ständig gekocht haben, um den Geruch aufrechtzuerhalten . Davon abgesehen ist der Geruch stark und meine Kleidung kommt oft nach Hause und riecht nach U-Bahn. '
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8. 'Chipotle Chicken und Teriyaki Chicken sind am wenigsten frisch'

'Ich vermeide diese Subs. (Warum? Hühnchen ist einmal in der Theke zwei Tage haltbar. Diese beiden umgehen dies jedoch und bekommen vier Tage und können ein wenig stinkend werden.) Ich würde alles andere empfehlen, Subway (zumindest meine Subway) ist sehr strenge Qualitätskontrolle und Daten. Steak ist wahrscheinlich das frischeste und sicherste. '

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Lust auf etwas mehr? Lernen Sie das BBQ Beef Burnt Ends Sub kennen. #KeepDiscovering

Ein Beitrag von geteilt U-Bahn UK & Irland (@subway_ukireland) am 22. Mai 2017 um 02:51 Uhr PDT

9. 'Der Footlong kann im Ofen etwas schrumpfen'

'Subway Footlong' ist eine Marke von Subway und ist nur der Name der Sandwichgröße. Aufgrund einer Klage hat Subway jedoch beschlossen, sicherzustellen, dass jeder Fuß genau 12 Zoll beträgt. Beim Backen des Brotes tritt ein geringfügiger Schrumpf auf. Wir haben ein Messlineal in die Theke eingebaut (normalerweise nur für Kinderpackungen, 4-Zoll-Sandwiches verwendet), und unser Brot scheint immer etwa 30 cm groß zu sein. Wenn Sie einen Fuß lang wollen, versuchen Sie Fladenbrot. Die Art und Weise, wie Fladenbrot hergestellt und zubereitet wird, geben wir Ihnen 14 Zoll. '

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Hat sonst noch jemand plötzlich verzweifelt Hunger nach einem Sandwich? Gleich.